꾸준히 사랑받는 인테리어, 아일랜드 주방의 매력 속으로

Park Eunji Park Eunji
H's HOUSE, dwarf dwarf Nhà bếp phong cách kinh điển
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아일랜드 주방이란, 일반적으로 주방과 다이닝룸 사이에 아일랜드 식탁을 가진 구조의 주방을 말한다. 이런 식으로 구성된 오픈형 주방은 가족 간의 소통을 돕고 넓은 동선을 활용할 수 있는 등, 수많은 장점 덕분에 꾸준히 사랑받고 있다. 세련된 디자인과 편리한 기능성까지 모두 잡을 수 있는 스타일, 오늘 기사에서는 이 아일랜드 주방에 대해 자세히 알아보자. 장점은 물론, 꼭 따져봐야 할 단점까지 소개하기 때문에 더 완벽한 주방을 위한 선택에 큰 도움이 된다.

1. 탁 트인 시야와 해방감

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주방과 다이닝룸 사이에 아일랜드 식탁을 설치해서 공간을 분리하면 꽉 막힌 벽과는 달리, 매우 개방적인 공간감을 연출할 수 있다. 주방부터 다이닝룸을 거쳐 거실까지 이어지는 넓은 공간은 시야를 충분히 확보하기 때문에 답답함이 없고, 주방에서 중요한 빛과 공기의 순환에도 이상적인 구조다. 

2. 단란한 가정 환경

주방과 다이닝룸 사이가 벽이 아닌 카운터로 분리되는 아일랜드 주방은 해방감뿐 아니라 가족들 간의 단란한 분위기에도 큰 도움이 된다. 분리된 공간에 있는 주방과 거실은 가족의 대화를 단절시키는 경향이 있지만, 아일랜드 주방에선 요리를 하면서도 자연스럽게 가족들과 시선을 나눌 수 있다. 자연스러운 분위기에서 오가는 대화는 집안 전체에 훈훈한 기운을 불러일으키며 가족들에게 안정감을 준다.

3. 활용도 높은 카운터

아일랜드 식탁을 설치하면 주방일을 위한 더 편리한 동선을 구성할 수 있다. 예를 들어, 사진 속의 주방처럼 싱크대가 설치된 아일랜드 식탁이 있다고 상상해보자. 식사를 위해 상을 차리거나 다 먹은 그릇들을 치울 때의 동선을 확연히 줄일 수 있다. 게다가 만약 넓은 상판을 가진 아일랜드 식탁이라면 그 자체로 다이닝테이블로 이용할 수 있어 더 편리하다. 이 경우, 상차림과 설거지가 훨씬 더 편해지는 것은 당연한 일! 이 주방은 ATELIER TAMA에서 연출했다.

4. 여럿이 함께 할 수 있는 넓은 조리대

아일랜드 주방의 장점은 무엇보다 넓은 작업 공간과 동선이다. 넓은 카운터를 조리대로 사용한다면 부부나 커플, 친구와 함께 요리하며 즐거운 시간을 보낼 수 있다. 많은 사람이 함께 해도 충분히 넓은 공간이 확보되어 있으므로 별다른 스트레스가 없다. 이런 식의 아일랜드 구조와 더불어, 붙박이형의 오븐과 레인지, 깔끔한 냉장고 등으로 완벽하게 동선을 정리하면 더 편안하고 넓은 주방을 완성할 수 있다.

5. 단점 1: 그대로 노출되는 주방

오픈형 주방은 여러모로 매력적인 주방이지만, 사람에 따라 불편함을 느낄 수 있는 몇 가지 단점이 있다. 거실까지 탁 트인 시야는 큰 공간감을 확보하는 데 좋지만 어디서든 주방을 적나라하게 볼 수 있다는 단점이 있다. 훤히 드러난 주방의 오염이나 쌓여있는 설거짓거리, 음식물들은 사람에 따라 불편함을 느낄 수 있으니 주의해야 한다. 이런 단점을 보완하기 위해서는 낮은 칸막이를 설치하거나 충분한 수납공간을 설치해서 일차적으로 시야를 차단하는 방법이 있다.

6. 단점 2: 냄새와 환기 문제

오픈형 주방의 또 다른 단점은 바로 냄새와 연기에 있다. 거실까지 이어져 있는 구조 때문에 요리 도중, 음식물의 냄새가 쉽게 퍼지기 때문이다. 거실의 커다란 창과 넓은 공간은 빠른 공기 순환을 돕지만 동시에 집안 전체에 음식 냄새가 퍼질 수 있다. 이러한 문제를 해결하기 위해선 반드시 환풍기를 돌려야 하며 환기를 자주 시키는 습관을 들이는 것이 좋다.

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